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沙姜爆炒八爪鱼的做法
很多号2024-10-20 16:27:49【休闲】9人已围观
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2、爪鱼将八爪鱼去皮,沙姜用开水焯一下捞出,爆炒沙姜洗净切成片,爪鱼蒜洗净切成末,葱洗净切成段;
3、坐锅点火放入油,油八成热时倒入蒜末、八角、葱段、沙姜、八爪鱼翻炒,加入料酒、糖、盐、鸡精调味即可出锅。
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